Ana Diğer Oktoberfest Tarifler

Oktoberfest Tarifler

  • Oktoberfest Recipes

TheHolidaySpot Sunmak

Oktoberfest için otantik Alman tarifleri. Aşağı kaydırın ve Oktoberfest'te pişirilen ve servis edilen gerçek yiyecek ve yemeklerin bu seçimini alın. Sayfayı yer imlerine eklemeyi ve FaceBook gibi sosyal site ağlarınızda paylaşmayı unutmayın.

Oktoberfest için tarifler

Oktoberfest için Hardal Soslu Strudel

8 kişilik meze

Malzemeler:
3/4 su bardağı tereyağı, eritilmiş ve tercihen Alman.
1 bardak soğan, kıyılmış
1 Oldukça büyük boyutlu Granny Smith elması, düzgün bir şekilde soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve ardından doğrayın.
1 1/2 su bardağı Alman Şarabı Lahana Turşusu, süzülmüş.
2 yemek kaşığı kimyon tohumu
8 adet yufka yaprağı
1/4 su bardağı tatlı hardalı
1 pound sosis, bu yapraklara dilimleyin.
Alman Hardal Sosu için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı hafif krema
3 yemek kaşığı Alman tatlı hardalı
1 çorba kaşığı kırmızı biber

Alman hardalı sosunu hazırlayın:
Büyük bir kase alın ve tereyağını eritmek için kullanın. Alevi orta-düşük ısıda veya biraz daha yüksek sıcaklıkta tutun. Şimdi pürüzsüz bir geçmiş oluşturmak için unu karıştırın. Kremayı da yavaşça karıştırın. Topakların oluşmasını önlemek için sürekli karıştırmayı unutmayın. Karışımı çırparak hardalı ekleyin ve bir süre ısıtın. Sosunuz hazır olacak.

Hazırlık:
Fırını 375 derece F'ye önceden ısıtın.

Büyük bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı tereyağı ısıtın, soğanı 3 dakika soteleyin. Doğranmış elmayı ekleyin ve 3 dakika daha kavurun. Ateşten alın, lahana turşusu ve kimyon ilave edin ve iyice karıştırın.

Büyük bir fırın tepsisine bir yaprak yufka koyun ve uzunlamasına ikiye katlayın ve yaklaşık 1 yemek kaşığı tereyağı sürün. Katmanlamayı tekrarlayın. Son yufka tabakasına hardalı sürün.

Daha sonra lahana turşusu dolgusunu uzunlamasına kenar boyunca hamurun ortasına yayın ve kenarlarında 1 1/2 inçlik bir sınır bırakarak.

Bratwurst dilimleri ile en iyi lahana turşusu, kısa kenarlarda jöle rulosu tarzında katlanır. Dikişli tarafı aşağı bakacak şekilde tava fırçasının üstüne tereyağı ile yerleştirin ve pişirin

25-30 dakika veya altın sarısı kahverengiye kadar.

Sıcak turta dilimleyin ve hardal soslu bir havuzda servis edin. Hardal sosu üzerine kırmızı biber serpin.

Başa gitmek


Alman kremalı salatalık salatası - kremalı salatalık salatası

Porsiyon
4 kişilik

Malzemeler 4 yemek kaşığı ekşi krema
1 çorba kaşığı beyaz şarap sirkesi alın
1 salatalık, soyulmuş ve doğranmış
Tat vermek için tuz ve karabiber alın
Frenk soğanı ve salata burneti, düzgün şekilde doğrayın.
Haşlanıp doğranması gereken yaklaşık 4 yumurta sarısı

Yöntem:
1. Kremayı sirke ile karıştırın.

2. Pansumanı bir kasede saklanan kalan malzemelerin üzerine dökün.

3. Hepsini çok yumuşak bir şekilde karıştırın ve servis yapmadan önce yaklaşık bir saat buzdolabında dinlendirin.

Sunum önerileri:
ürün artık ilk yemek olarak veya balık ve domuz etine ek olarak sunulabilir.

Varyasyonlar:
Otlar dereotu veya hodan tadına göre değiştirilebilir.

Başa gitmek


Fasulye ile Marine Edilmiş Salata ve Fındıklı Alman Sarma İncir Jambonu

Sarılı İncir
Malzemeler:
2 bardak şarap (porto)
1 çubuk tarçın
İkiye kesilmiş 12 incir (boyuna)
12 dilim ince Kara Orman jambonu veya Alman jambonu

Hazırlık: Bir tencerede portu ve tarçını ısıtın, ısıtarak sıvıyı yarı yarıya azaltın ve bunu yarım incirin üzerine dökün. Sıvı soğurken incirlerin ezilmesine izin verin. Şimdi incir yarımlarını sıvı ayırarak boşaltmanız ve ardından jambona sarmanız gerekir. Yanlara koyun ve salatası yapın.

Fasulye ile Marine Edilmiş Salata ve Fındık

Malzemeler:
Fındık yağı (1/4 su bardağı)
2 yemek kaşığı sirke kırmızı şarap
1 çorba kaşığı port küçültme
1 tatlı kaşığı ithal bal
Bavyera Hardalı (1 çay kaşığı)
Tuz ve biber
pişmiş yeşil (1/2 pound) ve sarı balmumu fasulye
1 kafa kızartması, kesilmiş ve ince doğranmış
1 su bardağı kızarmış ve doğranmış fındık
Frenk soğanı

Hazırlık: Öncelikle yağı, sirkeyi, limon suyunu, balı, Bavyera hardalı ile tuz ve karabiberi karıştırın. Fasulye ve patates kızartması ile birlikte çevirin. Servis yapmadan önce her tabağın ortasında bir miktar salata kullanın ve üzerine 1-2 jambon sarılı incir ile süsleyin. Yiyecekleri doğranmış fındık ve frenk soğanı ile süsleyin.

Başa gitmek


Cherry Domates Coulis ve Kızarmış Tilsit ile Purslain

Malzemeler:

Çeri Domates Coulis
un (1 su bardağı)
yumurtalar (2), ezilmiş
ekmek kırıntıları (1 bardak)
4 (2 ons) dilim üçgen Tilsit peyniri
Zeytin yağı
dilimlenmiş purslain (1 bardak) ve / veya taze fesleğen

Önce Cherry Domates Coulis'i hazırlayın:

Malzemeler:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
her biri ikiye dilimlenmiş çeri domates (1/2 pound)
1 diş ve kıyılmış sarımsak,
2 demet kesilmiş ve doğranmış yeşil soğan
biber ve tuz tadı

Hazırlık:
Bir tencerede yağı ısıtın. Sarımsakla birlikte domatesleri ekleyin ve karışımı domatesler yumuşayana kadar kaynatın. Tencereye yeşil soğanı koyun ve orta sıcaklıkta pişirin, karışım oldukça kalın bir macun oluşturana kadar ara sıra karıştırın. Coulis'i bir kenara koyun, şimdi servise hazır olana kadar sıcak tutmalısınız.

Şimdi ana yemek:
Un, yumurta ve galeta unu her birini 3 ayrı kasede saklayın. Peynir üçgenlerini sırasıyla un, yumurta, ekmek kırıntılarına tek tek koyun. Yağı büyük bir tavada ısıtın ve peyniri kızarana kadar kızartın. Her tabağa biraz poğaça servis edin ve üzerine purslain veya fesleğen ekleyin, ardından üzerine kızarmış tilsit koyun.

Başa gitmek


3 soslu patatesli krep

Sıcak patatesli krepler bir kokteyl partisinde servis edilir ve konuklar, soslarını seçme fırsatı bulur.

Hizmetler: 16-20 krep

Malzemeler:
8 bardak (gevşek şekilde paketlenmiş) dondurulmuş ve rendelenmiş patates
4 yumurta, her biri hafifçe dövülmüş
1/2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı deniz tuzu alın
Yaklaşık 1/2 çay kaşığı toz biber
Sebze yağı

Gözleme Hazırlama:
Geniş bir kapta patates, çırpılmış yumurta, un, tuz ve karabiberi karıştırın ve un artık gözle görülemeyene kadar karışımı iyice karıştırın. 1 inç bitkisel yağı ısıtmak için bir tava kullanın ve üç yığın patates karışımını sıcak yağa oymak için 1/4 fincan ölçüsü alın. Orta ateşte 3 dakika kızarana kadar kızartın. Kekleri çevirin ve bir spatula ile mümkün olduğunca aşağı doğru itin. Tüm karışımı kızarana kadar kızartın ve kağıt havlulara alın. Kalan patates karışımıyla aynısını tekrarlayın. Şimdi, krepleri hemen servis edin veya servise hazır olana kadar buzdolabına koyun. Konuklara servis yapmadan önce buzdolabında muhafaza ederseniz 350 derece F fırında 10 dakika tekrar ısıtın.

Malzemeler:

Kara Orman Jambonu ve Lahana Turşusu
2 bardak lahana turşusunu beyaz şarapta, süzülmüş ve 4 dilim Kara Orman jambonunu şeritler halinde dilimleyin. 3 yemek kaşığı hafif zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tatlı hardal ve 1 tatlı kaşığı taze kekik ekledikten sonra karışımı hafifçe karıştırın. Hazırlığı misafirlerinize servis edin.

Füme Somon ve Baharatlı Crème Fraiche
Karıştırın 6 ons füme somon, 1 ince doğranmış büyük yeşil soğan, 1/4 su bardağı kremalı fraiche, 1 çorba kaşığı kremalı yaban turpu ve 1 tatlı kaşığı kıyılmış taze dereotu. Servis yapmadan önce hafifçe karıştırın.

BBQ-Körili Tavuk
3 yemek kaşığı Alman körisi ketçapını 3 yemek kaşığı barbekü ve 2 yemek kaşığı balzamik sirkeyi bir tencerede karıştırın ve 2 pişmiş kemiksiz, derisiz tavuk göğsü yıpranmış eti ekleyin. Düşük ısıda pişirin ve ara sıra tencerede karıştırın.

Başa gitmek


Özel Löwenbräu Bratwurst

Malzemeler:
6 ila 8 sosis (Alman tarzı)
1 ila 2 şişe Löwenbräu Original, her iki şişe de 12 ons'dur
1 dilimlenmiş büyük soğan,
2-3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı esmer şeker

Hazırlık:
Bratwurst'un derisini çatal kullanarak kesin.

Sosisleri neredeyse hazırlanana kadar yaklaşık 8 dakika karıştırın ve ızgara yapmaya devam edin.

Bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve tereyağı yumuşayana kadar orta sıcaklıkta ısıtın. Bratwurst ve Löwenbräu ekleyin. Çok düşük bir sıcaklıkta 20 dakika ile 1 saat arasında kaynatın. Biranın tadı ne kadar uzun süre tencerede tutulursa o kadar güçlü olacaktır. Bu sosis pişirmenin son adımı olacak.

Sosisler kaynarken, bir tencereye 1 veya 2 yemek kaşığı tereyağı ve soğan ekleyin. Soğanlar berraklaşana kadar pişirin. Soğanın berraklaştığı görüldüğünde esmer şekeri ilave edip soğanla karıştırın. Esmer şekeri eklemeden önce ateşi alın.

Şimdi, Löwenbräu'ya bir çörek üzerinde Alman hardalı servis etme zamanı.

Başa gitmek


Bira ile Marine Edilmiş (Koyu) Barbekü Tavuğu

Bu tarif yarıya indirilebilir. Çiğ ve pişmiş tavuk için her zaman ayrı tabak kullanılması tavsiye edilir.

Hizmetler: 4

Malzemeler:
1/2 bardak fıstık yağı alın
1 tatlı kaşığı Alman hardalı, mümkünse Düsseldorf usulü
1 bardak Alman birası (koyu renk)
limon suyu (1/4 su bardağı)
4 diş kıyılmış sarımsak,
Tuz-1 ve 1/2 çay kaşığı
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı ezilmiş taze fesleğen
1 tatlı kaşığı taze kekik yaprağı
3 ve 1/2 ila 4 ve 1/2 pound tavuk parçaları
pişirme spreyi (Yapışmaz).

Hazırlık:
En başta bir kapta fıstık yağı ve hardalı çırpın. Karışım pürüzsüz olana kadar limon suyu ve birayı çırpın. Sarımsak, tuz, karabiber, fesleğen ve kekiği karıştırın. İyice kaplamadan önce tavuk parçaları ekleyin. Örtün ve ardından 2 ila 12 saat buzdolabında saklayın.

Bir kömür ızgarasında, beyaz külle kaplamadan önce yaklaşık 5 düzine kömür briketini ısıtın. Bu arada tavuğu kurutun ve turşuyu çıkarın.

Sıcak briketleri itmek için ızgaranın bir tarafına büyük maşa kullanın. Izgaradan uzak durun ve ızgara üzerine yapışmaz pişirme spreyi ile sürekli olarak ızgara rafını püskürtün. Kömür tarafında tavuk parçalarını ızgara rafına koyun. Derisi gevrek olana kadar 10 dakika açıkta pişirin. Kömürleşmeyi önlemek için gerektiği gibi hareket ettirin ve temiz maşa ile çevirin.

Ardından tavuk parçalarını alın ve ızgara kapağının soğuk tarafına taşıyın ve etin tamamı opak olana kadar pişirin. Meyve suları da yaklaşık 10 ila 15 dakika daha berrak akmalıdır.

Kühne, Hengstenberg, Gundelsheim markaları gibi Alman lahana turşusu ve hardalla servis edin.

mutlu sevgililer günü aşkım şiir

Başa gitmek


Knödel veya Patates köfte

Bu tarif hakkında
Patates köfte, Güney Almanya ve Avusturya'da Knödel, İtalya'da canederli ve ABD'de klub olarak bilinir. Bir başka yaratıcı Alman ismi, kelimenin tam anlamıyla 'göbek tuğlası' anlamına gelen Bauchrutscher'dır. Patates veya ekmek kullanılarak hazırlanabilirler ve mayasız tamamlanırlar, genellikle lezzetlidirler ve sıklıkla doldurulurlar. Mükemmel bir Oktoberfest yemeği garnitür olarak servis edilir.

Porsiyon: Servis 6

Malzemeler
225 gr (8 oz) soyulmuş, püre haline getirilmiş, haşlanmış ve unlu patates (Desiree, King Edward)
115 g (6 oz) süet
115 gr (4 oz) un
50 ml (2 fl oz) su
2 yemek kaşığı taze doğranmış ve karışık otlar
Taze çekilmiş karabiber ve deniz tuzu

Yöntem: Hamur malzemelerini bir kasede karıştırın

Hafifçe unlanmış eller kullanın ve 6 top halinde yuvarlayın

Hamuru büyük bir tencerede bekletilen kaynar suya koyun, ideal olarak temas etmemeleri gerekir. Biraz kaynatın ve yaklaşık 20 ila 30 dakika pişirin (kaynatmayın).

Köfte önce suyun altına girecek ve pişirildikten sonra tekrar yüzeye çıkacak - yapılıp yapılmadığını bir kez kontrol edin.

Varyasyonlar
500 ml sıcak sebze suyuyla dolu bir fırın tepsisine koyun (köfteleri örtmeyin) ve önceden 190 ° C'ye (375 ° F - gaz 5) ısıtılmış bir fırında pişirin.

Servis yapmadan önce güzel çıtır bir üst kısmı olduğundan emin olun ve 5 dakika ızgaranın altında bitirin.

Başa gitmek


Schweinshaxe - Bavyera domuz eklemleri

Bu tarif hakkında
Bavyera veya Schweinshaxe'nin domuz eklemleri de diz veya domuz incik olarak kabul edilir. Bu klasik ana yemek, özellikle Münih Oktoberfest'te popülerdir.

Porsiyon: 2 kişilik

Malzemeler domuz eklemleri
Karabiber
2 yemek kaşığı yemeklik yağ / doğranmış sebze
Biraz kimyon
1 küçük pırasa
1 kereviz sapı
1 havuç
1 soğan
zevkinize göre tuz
Su veya Bira

Talimatlar:
1. Pırasa, kereviz, havuç ve soğanı iyice yıkadıktan sonra küp küp doğrayın.

2. Doğranmış sebzeleri, domuz eklemlerini, karabiberleri ve tuzu suda 2 ila 3 saat veya yumuşayana kadar pişirin, ancak fazla pişmemeye dikkat edin.

3. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın.

4. Domuz eklemlerini sudan çıkarın ve kurutun.

5. Sebzeleri çıkarın ve pişirme sıvısını muhafaza edin.

6. Emaye kaplı demir bir tavada yağı kısaltın ve eritin.

7. Domuz eti, sebzeleri ve hafif pişirme sıvısını karıştırın ve 30 dakika pişirin. Sık sık pişirme sıvısı ekleyerek eti ıslatın. Et tamamen pişmeden önce içinde iyi miktarda tuzun çözüldüğü köpüklü bira veya su.

Varyasyonlar
Lezzeti arttırmak ve lezzetli hale getirmek için az miktarda kimyon ekleyip servis edin.

Şefin notları
Ek sos olarak meyve suları ve pişirme sıvısı servis edilebilir veya sos olarak da kullanabilirsiniz. Schweishaxe, Sauerkraut (buraya bakın) veya Knödel (Patates köfte) segmentine sahip bir Bavyera öğesidir. Burada görülebilir.

Başa gitmek

onun için mutlu sevgililer günü şiirleri

Tatlı Hardal Kabuklu Domuz Bonfile, Patatesli Pankek, Kara Orman Jambonlu Brüksel Lahanası ve Koyu Bira Sosu

Hizmetler: 10

Domuz Bonfile ile Kabuk
Malzemeler:
3 3/4 lb domuz bonfile
tuz ve biber
kanola yağı - 2 oz
1 su bardağı tatlı hardal
2 yemek kaşığı haşlanmış ve doğranmış limon kabuğu rendesi
4 eldiven doğranmış sarımsak,
3 yemek kaşığı kıyılmış frenk soğanı,
6 oz yumuşak tereyağı,
1 ve 1/2 bardak ekmek kırıntıları
2 yumurta sarısı

Patates gözlemesi:
Malzemeler:
1 1/2 lb Yukon Gold patates, soyulmalı
1 büyük soğan
1 tatlı kaşığı sarımsak, granül
kanola yağı
tuz ve biber

Brüksel lahanası:
Malzemeler:
2 1/2 lb brüksel lahanası
1 lb Kara Orman jambonu
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 büyük ince doğranmış soğan,
1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz,
tuz ve biber

Bira Sosu (Koyu):
Malzemeler:
1 1/2 bardak su
1 şişe koyu bira (Almanca)
tuz ve biber
ihtiyaca göre mısır nişastası bulamacı

Hazırlık:
Domuz eti bonfile, tuz ve karabiber ile 6 oz parçalar halinde doğrayın ve porsiyonlayın.

Büyük bir tavada yağı alın ve her yönden domuz bonfile ile iyice ısıtın. Eti parşömen kağıdıyla kaplı bir tavaya koyun.

Bir kasede tereyağını yumuşayana kadar çırpın. Kıyılmış sarımsak, limon kabuğu rendesi, doğranmış frenk soğanı, tatlı hardal, galeta unu ve yumurta sarısını karıştırın. Tuz, karabiber kullanın ve pürüzsüz bir doku elde edene kadar karıştırın. Karışımı parşömen kağıdına koyun ve 1 3/4 ila 2 inç çapında bir kütük halinde yuvarlayın. Buzdolabına koyun.

Kabuk kısmen donduğunda bonfile kesin. Eti fırına koymadan önce fırını 350 derece F'de önceden ısıtın ve tercih edilen iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin. İstenilen sıcaklığa ulaşıldıktan sonra et altın kahverengiye dönecektir.

Patatesleri ve soğanı büyük bir kapta veksleyin ve toz sarımsak, tuz ve karabiber ile baharatlayın. Yağı büyük bir tavada ısıtmanın zamanı geldi. Patateslerden fazladan sıvı alın. Bir kaşık kullanarak her biri yaklaşık 1 1/2 oz krep yapın. Krepleri kızarana kadar sıcak yağda yakın. Fazla yağı emmek için kağıt havlu üzerinde krepleri boşaltın.

Yapraklar daha sonra Brüksel lahanasından çıkarılmalıdır.

İnce şeritler halinde jambonu (Kara Orman) kesin.

Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğan ve kahverengi krepleri eklemeden önce Kara Orman jambonunu kızdırın. Yaprakları ve baharatları biber, tuz ve hindistan cevizi ekleyin. Daha sonra servis yapın ama öncesinde maydanoz eklemeyi unutmayın.

Isıtın ve koyu birayı ekleyin. İstenilen kıvama gelene kadar kurutun. Gerekirse, mısır nişastası bulamacıyla koyulaştırın ve baharatları ayarlayın.

Güzel görünmek için tabağın ortasına üç patatesli krep yerleştirin. Kabuğu domuz bonfilesinin üzerine koyun. Brüksel lahanası yapraklarını ve Kara Orman jambonunu etrafını ve ense koyu bira sosu ile süsleyin.

Başa gitmek


Kekikli Mantı ve Kırmızı Lahana ile Süslenmiş Frenk Üzümü Sırlı Domuz Bonfile

Serin bir akşamsa, bu rahat ve lezzetli yemek, durum için mükemmeldir.

Malzemeler:
1/3 su bardağı + 1 yemek kaşığı Alman frenk üzümü jöle kırmızısı veya siyah
1 yemek kaşığı Bavyera beyaz Alman sirkesi ve bira sirkesi
1 2 kiloluk bonfile (domuz eti)
Tuz ve biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı kurutulmuş Alman turşusu kırmızı lahana
1 6.8 ons patates hamur tatlısı karışımı
Süslemek için 2 çay kaşığı taze kekik yaprağı ve kekik dalı

Hazırlık:

Bonfile için:
Fırını önceden 425 ° F'ye ısıtın. 1/3 fincan frenk üzümü jölesi ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın ve bir kenara koyun.

Zeytinyağı ile ovun ve bonfile her yerine tuz ve karabiber ekleyin. Baharatlı bonfile, sığ bir tavada bir rafa yerleştirin. 20 dakika kavurun. Bonfile üzerine biraz glaze koyun. Bonfile ortasına yerleştirilmiş bir et termometresi size 160 ° F sıcaklığını gösterene kadar 15 dakika kavurun. Kalan glazürle birlikte fırından ve kaşığı alın ve bir folyo katlayın. Dilimlemeden önce 15 dakika daha bekleyin.

Kırmızı lahana için:
Domuz eti kızartılırken lahanayı bir tencereye kısık ateşte koyun. Pişirirken ara sıra iyice ısınana kadar karıştırın, ardından 1 yemek kaşığı kuş üzümü jölesi ile karıştırın.

Patates köfte için: Domuz eti kavururken, hamur tatlısı karışımını paket talimatlarına göre hazırlayın. Pişirmeden önce taze kekiği karıştırın. Karışımların çoğunun hazırlanması için 5 ila 10 dakika, kaynaması için 20 dakika verilmesi önerilir.

Bonfile dilimleyin ve servis yapmadan önce bir tabakta düzenleyin. Çatalın üstünü kırmızı lahana ve taze kekik dallarıyla süsleyin. Köfteleri ayrı bir kapta servis edin.

Başa gitmek


Tatlılar

Bitter Çikolata ve Siyah Kiraz ile Alman Fudge Brownie

Hizmetler: 24 kek

Malzemeler: 3 (her biri 3 1/2 ons) paket Alman bitter çikolata (Vivani veya Ritter Sport olabilir)
1/4 fincan siyah Alman kiraz reçeli (örn. Zentis)
3 yemek kaşığı baharatlı elma yağı (örneğin Grafschafter)
Almanya'dan 2 yemek kaşığı akasya balı (örneğin Langnese)
1 yumurta
2 yumurta akı
1 tatlı kaşığı kaliteli deniz tuzu
1 çay kaşığı saf vanilya özü
Her amaç için kullanılan 1/2 su bardağı ağartılmamış un
1/4 su bardağı kıyılmış ceviz

Hazırlık:
Fırını 350 derece F'ye ısıtmakla başlayın. Çikolatayı her biri 1 inçlik parçalar halinde kesin ve çikolatayı ısıya dayanıklı kaseye koyun. Çikolatayı çift kazan içinde yavaşça eritin. Sıcaktan uzaklaştırın ve bir kenara koyun. 8 inç kare yapışmaz bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile kaplayın ve tekrar kenara koyun. Konserve, elma yağı, bal, yumurta, yumurta beyazı, tuz ve vanilya özü ekleyin. Düzgün karıştırmak için çırpın. Pürüzsüz olana kadar unu çırpın. Yavaş yavaş eritilmiş çikolatayı hamurun içine dökün ve çırpmaya devam edin. Ceviz serpin ve meyilli tavaya yayın. 20 dakika pişirin. Serin bir yerde saklayın ve 24 çubuk halinde kesin.

Başa gitmek


Kiraz, Kuark ve Pumpernickel Trifle

Bu tatlı bir akşam yemeği partisi için idealdir ve ayrıca hazırlanması da çok kolaydır. Şık bir düz cam servis kasesinde çarpıcı katmanlar yapın. Misafirlerinize servis etmek için zarif şarap kadehleri ​​kullanın.

Malzemeler: 2 x 250 gr kapta Quark
Yaklaşık 2/3 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı vanilya özü
3 yemek kaşığı şeker
2 dilim Pumpernickel (Almanca)
2 oz bitter çikolata (Alman)
Meyve suyunda 1 kavanoz (büyük) Alman kirazları

Hazırlık:
Quark, süt, vanilya özü ve şekeri karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Bir mutfak robotu kullanarak pumpernickel'i ince kırıntılara indirin. Çikolatayı ince ince rendeleyin ve Pumpernickel kırıntıları ile karıştırın.

Kirazları iyice yıkayın ve süzün. Şimdi 6 şarap kadehi kullanın veya büyük bir cam tabakta tabakalar yapın. Bir miktar Quark üzerinde bardağın dibinde kiraz ve kaşık kullanın. Sonra Pumpernickel'in üzerine yayın. Üstüne birkaç kiraz ve kırıntı ayıran katmanları tekrarlayın. Bir Quark katmanı ile bitirin, ardından süslemek için son birkaç vişneyi üstüne yerleştirin ve güzel bir sonuç için kırıntıları eşit şekilde serpin. Bir gece buzdolabında saklayın ve servis yapın.

** Quark, özel gıda mağazalarında bulunan bir Alman yoğurt peyniridir.

Başa gitmek

sevgili Partnerinizi öpmek için ergonomik bölgeler Flört Çin yeni Yılı sevgili Sıcak Tatil Etkinlikleri

Birleşik Krallık

Çin yeni Yılı
Sevgililer Günü
Whatsapp, Facebook ve Pinterest için Resimli Aşk ve İlgi Alıntıları
Flört Tanımı
İlişki Sorunları ve Çözümleri



Bir şey aramak? Google'da ara :

  • EV
  • Oktoberfest Ana Sayfasına Geri Dön
  • Yıl boyunca festivaller
  • Bize bağlantı verin
  • geri bildirim

Ilginç Haberler